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嘉鱼
舌尖上的嘉鱼,这才叫正宗的野藕吊锅
看过《舌尖上的中国》的你可曾记得,在第一集中的“自然馈赠”里曾出现过嘉鱼的影子?没错,嘉鱼最出名的就是"野藕吊锅",《舌尖》对其全方位的拍摄,使得这道菜式声明远播,同时也推动了嘉鱼当地的旅游业。俗话说的好“靠山吃山,靠水吃水”,山湖温泉位于嘉鱼县,这里盛产鱼、莲藕、蔬菜等优质的农产品,所以作为吃货的我们也一定要尝尽这里的美食!
在山湖温泉景区内有一间规模相当豪华的温泉餐厅,这家餐厅特别的是,室内维持着21度恒温,永远保持食材的鲜美原味。大厨们精选挑选地方特色菜肴,打破西洋餐饮格调,以东方人的饮食习惯,创造出许多种正宗又特色的传统名菜小吃。
在这里,最特别的一道菜非“嘉鱼龙骨野藕吊锅”莫属。它曾入选过《舌尖上的中国·第一季》栏目。它是用土猪的龙骨和本地湖区的九孔野藕煨制而成,味道口感都让我想赶快夹起第二个继续吃,野藕甜糯可口,龙骨肉烂味香,看着就很有食欲,藕汤鲜香甜美浓厚, 营养丰富好滋味!
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2018-12-202018-12-20
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