比利时最好吃的巧克力
PIERRE MARCOLINI 是比利时最推荐的巧克力品牌之一
简约高冷的包装和高浓度纯正的巧克力可可
来比利时旅行时带一盒回去当伴手礼绝对是最佳的选择

Pierre Marcolini巧克力品牌于1995年
由世界烘焙师大赛冠军比利时人Pierre Marcolini创立 并以自己的名字命名

Pierre Marcolini不仅是制作巧克力的能工巧匠
而且在蛋糕、冰激凌、果酱等制作方面也具有丰富经验 是难得一见的糕点全才
他对作为原料的可可拥有常人难以想象的热情
总是亲自去农庄挑选可可豆并直接与农庄签订供销合同
其对可可质量的挑剔程度可见一斑
他的才能与勤奋在他创造出的作品中开花结果

Pierre Marcolini不像大多数巧克力店那样把店面装饰得温馨可人
犹如童话世界 而是采用了简单的黑白色调的门面 低调却略显高雅
里面的每一块巧克力的外形都很简约 但不乏典雅
在柔和的光照下透出细如凝脂的光泽 犹如一件艺术品
所有又有人把他家的巧克力比作各种奇巧的珠宝
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