暴走的小白队长
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北京
酬板前烧肉(百子湾店)
板前大厨一对一操作!
和牛西冷配北极甜虾、和牛三角配海胆鱼籽酱、和牛上脑配鲜提灯,
还有和牛薄片烧配黑松露、和牛海鲜清汤,
外边论克卖的上品雪花和牛就足足安排了5道,
所有的菜品都是板前大厨当着你的面一对一操作,
这待遇可比普通的烧肉店高级多了。
鲜活的松叶蟹搭配马哈鱼子酱再配上醋冻,
真的是又鲜嫩又刺激食欲,
还有带鲍鱼肝的六头珍珠鲍鱼,
这厚切牛舌用的都是和牛牛舌的根部,
口感真的是太丝滑了,
大理石纹理的雪花牛小排、和牛西冷也是一口就能吃出品质。
而且他这边每三道酬烧之间都会搭配清汤、酒肴和寿司调和口感,
最后再来一份冰淇淋收尾,
真的是每道菜都让人有很深的期待感。
和牛西冷配北极甜虾、和牛三角配海胆鱼籽酱、和牛上脑配鲜提灯,
还有和牛薄片烧配黑松露、和牛海鲜清汤,
外边论克卖的上品雪花和牛就足足安排了5道,
所有的菜品都是板前大厨当着你的面一对一操作,
这待遇可比普通的烧肉店高级多了。
鲜活的松叶蟹搭配马哈鱼子酱再配上醋冻,
真的是又鲜嫩又刺激食欲,
还有带鲍鱼肝的六头珍珠鲍鱼,
这厚切牛舌用的都是和牛牛舌的根部,
口感真的是太丝滑了,
大理石纹理的雪花牛小排、和牛西冷也是一口就能吃出品质。
而且他这边每三道酬烧之间都会搭配清汤、酒肴和寿司调和口感,
最后再来一份冰淇淋收尾,
真的是每道菜都让人有很深的期待感。
16天前2024-04-29
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