羊城老字号茶楼品美食
#探寻老字号餐馆 #必吃百年老字号 在广州正佳广场遛娃，还未到午餐时间，陶陶居门口就开始有等位的就餐者。据说美国财长来广州陶陶居百年老店后，就带火了各家陶陶居。要我说，千里迢迢来广州，理应品味一下取“乐也陶陶”之意的粤菜点心餐饮老字号“陶陶居”的美味佳肴。
过了饭口两个多小时，饥肠辘辘的我们走进店堂，店堂装修的很温馨。尽管午餐时间已过，堂食的客人仍不见少。看起来慕名而来者大有人在。
锦绣海鲜红米肠、白灼活虾、广式滋补猪脚姜一上桌，我们就迫不及待地品味其滋味。海鲜红米肠外表酷似哈尔滨红肠，但味道截然不同。红米的软糯和海鲜馅料带给人们鲜美、清香的享受；白灼活虾品相好，吃起来鲜嫩；最让我们感到诧异的是猪脚姜，一个不留神，吃了一口姜，饱含红糖水的味道，慢慢地品味猪脚姜，居然欣然接受了姜的辛辣味道。
流心脆脆紫薯果、葡汁黑松露酥馃、鲮鱼滑猪红粥，生活在北方，对这些粤菜、面点很生疏，但细细品着滋味，有一种新奇感，并由此感受到它的细腻、适口。特别是鲮鱼滑猪红粥，海鲜味十足，味道很是鲜美。离开羊城还念念不忘这里的海鲜粥。