来自“猪肉婆”的特大菠萝包......
来自“猪肉婆”的特大菠萝包......可以说的实在太多......

这家“寻味顺德”的茶楼已经无计可施，向一个正儿八经、平平常常的菠萝包下手。

大，就像一个国土面积的大，没法不让人对它刮目相看。它是普通菠萝包体积的三到四倍，是我的一位姨丈点的。在座我和另一位阿姨、另一姨丈大概都没有吃过，看得我们有点惊讶。

下单的时候就被告知这个菠萝包要等三十分钟。那个时候，我们饮茶已到一半，那就等等吧。半个小时后，问起茶楼职员，还要去催促。

整整等了差不多40分钟，这个庞然大物被一位职员不慌不忙地端上来。同行还有另一个大菠萝包......我的两位阿姨便津津乐道，对于解释为什么要等那么久才等来一个菠萝包。她们解释烤箱不只是给你烤一个菠萝包，可能在等别的顾客下单，好让茶楼把菠萝包们一起拿去烤，这样省了电费/煤气/石油气费云云，无可厚非......两位阿姨都是家庭主妇，她们对于家庭用度和一种对于家庭用度的谈论可谓云淡风轻又突出了重点。

这个大菠萝包，馅料有点酸酸甜甜的，一口吃下去我以为是有芒果，好像是芒果。我那位阿姨说，是菠萝，然后她的先生，我姨丈说，菠萝包是因为它的酥皮做得像菠萝......然后，我又补充，还有牛乳的味道，一定是牛乳，因为在街头到处看见这种用玻璃罐盛装的特产。我小时候就吃过，人们把它放到熬的白粥里，整个白粥的品尝顿时提升了一种体验。我小时是没法如此说明白的，现在凭藉着迷幻的记忆，记忆供我描述。

我的那位姨丈点头同意，里面用了牛乳，因为只有牛乳才能散发着独特的奶酪气味，而不失一道地道的大良美食。

这个巨大的菠萝包切成六份，印象中，只有我们三个在真正品尝，点餐的姨丈和阿姨却在一旁看着。他们对它应该不陌生。

因为刚刚才离开烤炉，它外层的酥皮真的动人。你会一试难忘那种。