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广州
广州翡翠希尔顿酒店210
海爷亲自出场,美食盛宴震撼味蕾!
每次走进广州翡翠希尔顿酒店的香雪楼中餐厅,
便知道即将开始的,
不仅仅是一场简单的用餐体验,
而是一次舌尖上的文化之旅。

在这里,行政总厨海爷不仅以精湛的烹饪技艺征服每一位食客的味蕾,
更是用匠心独运的佳肴传递着中华美食的博大精深。

今晚,随着海爷亲自出场,一场令人难忘的美食盛宴就此展开。

石橄榄海螺功夫汤(位上):这道功夫汤以潮汕传统的功夫茶形式呈现,将石橄榄与响螺、枸杞等食材完美结合,炖煮出的汤汁既清澈又浓郁。每一口汤都如同山泉般清甜,让人仿佛置身于山林之间,感受那份独特的清爽与宁静。

油盐蒸海钓马头鱼:马头鱼作为“海洋三宝”之一,以其高蛋白低脂肪的肉质而备受推崇。在香雪楼,海爷采用最简单的油盐水蒸法来烹饪,却最大程度地保留了鱼肉的鲜美。每一口都是对海洋生灵最诚挚的礼赞,每一片鱼肉都在口中轻轻融化,留下无法忘怀的滋味。

挪威三文鱼捞生:海爷精选的挪威进口三文鱼,搭配红洋葱丝、姜丝、芋头丝等新鲜配料,再淋上特制的捞汁和花生油,不仅色泽诱人,更是口感丰富。

鲍汁脆皮海参(位上):作为宴会用餐的压轴大菜,完美诠释了高端食材的魅力。海爷精心烹制的海参外皮酥脆,内里Q弹,搭配浓郁的鲍汁,每一口都是对传统烹饪工艺的致敬。

在广州翡翠希尔顿酒店的香雪楼中餐厅,
人均500左右,即可拥有海爷亲自出场的美食盛宴,
海爷的粉丝不容错过!
要知道他一出场,宴请聚会倍儿有面子~
16天前2024-04-29
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