世界青瓷在中国，中国青瓷在龙泉
提起青瓷，唐朝诗人用“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”形容它的色泽之美，宋代庄绰在《鸡肋篇》中也有记载：“处州龙泉县，又出青瓷器，谓之秘色，钱氏所贡盖取于此。”龙泉这个地名曾不止一次出现在古代文人赞颂青瓷的诗句里，可见其地位非同一般。

有人说：世界青瓷在中国，中国青瓷在龙泉。这话一点不为过，上垟作为现代龙泉青瓷发祥地，已经成为了中国青瓷文化的象征，是独一无二的青瓷小镇。

走进青瓷文化园，”龙泉一日，青瓷千年“几个字便映入眼帘。龙泉青瓷是在五代北宋时期日益发展兴旺起来的，进入南宋后，龙泉青瓷的釉配方产生了革新，配制出了石灰碱釉，可以施厚釉，烧成的产品乳浊失透，如玉石般莹润青翠。

龙泉青瓷与其他瓷种不同，它追求的是内敛美、静态美、纯净美，因此最难的,在于对釉色的把握。其产品主要有两种：一种是白胎和朱砂胎青瓷，著称“弟窑”或“龙泉窑”，另一种是釉面开片的黑胎青瓷，称“哥窑”。
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