林芝宴｜一日尝尽林芝味👨🏻‍🍳🥘
城市里，食物的本真味道正在逐渐淡去
精致食物的背后，是工业化强行覆盖的味道
我们尝试在林芝🌿
找到并还原每一个区域的美味
让传统的质朴的食物🌮味道
展现林芝极富魅力的文化特色
林芝宴🥘，这是一场源自自然馈赠的林芝盛宴
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一顿林芝宴，囊括林芝最富特色的地域美食
从林间🌲，到山谷。从天然，到牧场​​​​​​​​​​​​🐂
我们一点一点拉近自然与餐桌的距离
林芝宴的每一道风味
都代表这一个区域🗺的文化和特征
它们有的是地理标志，有的是历史传承
我们特别邀请米其林大厨👨🏻‍🍳
用专业精湛的手法
在守住初心，留住原味的基础上
打造出层次更加丰富的美味
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如果传统和地域特征给了每一道美食以灵魂
那传承和发扬，便是我们对这片土地的热爱
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🍛察隅手抓饭
僜人部落从深山🪵中带出来的传统美食
精选生态大米与鲜嫩鸡肉融合十多种香料
绿色健康、新鲜可口
具有独特的民族特色
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🌶朗县辣椒炒牦牛肉
全国农产品地理标志的朗县辣椒果味辛辣
维生素c含量极高
配以新鲜牦牛肉🥩
一口美味，欲罢不能
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🥞米林酸奶配荞麦饼
新鲜的牦牛奶发酵而成酸奶🍶
纯净的乳白色，味道醇厚鲜美
用自然成熟的荞麦粉做成松软的饼
搭配享用，舌尖感受一次美妙邂逅
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🥘墨脱石锅鸡
采用墨脱特有的石材作为容器
选择原生态喂养农家鸡🐔
精火熬制慢炖，保持住了食物天然的鲜甜
一口脱骨，回味无穷
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🫕林芝松茸菌汤牦牛肉
藏地江南的森林中
肥美的松茸🍄浓缩着自然的精华和灵气
一锅松茸菌汤中烫入纯正牦牛肉
不仅营养价值满分，更是味蕾的极致狂欢
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🥓波密血肠
以放牧为生的藏民
将牛血牛肉和多种调料混合后灌入牛肠
口感软嫩，鲜美异常💯
是藏族极具代表的特色味道
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🍖工布江达藏香猪
地方特有品种的工布江达藏猪
是全国农产品地理标志✅
肉皮薄，脂肪层薄，肌肉纤维紧致清晰
称之为高原之珍名副其实
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林芝宴，宴天下客
如同洁白的哈达迎接远到的客人
我们用纯正的林芝📌味道
让您一日尝尽西藏特色🏔
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