肉食爱好者终极盛宴｜火焰君·干式熟成烧肉店
吃货们的舌尖拥有魔法，肉的品质如何，放入口中的一瞬间就能感受到，牛肉放在熟成柜里，置于恒温且湿度合适的冷藏环境中，干式熟成过的牛肉价格昂贵，风味比普通牛肉更加独特，柔软易嚼，入口柔嫩多汁。

最近，店里自助终于回归了，可以快乐地实现肉肉自由咯，各种干式熟成肉看得人眼花缭乱，我超爱的干式熟成牛上脑也是畅吃的，爱死。

❤️「干式熟成上脑」❤️
经过干式熟成的牛上脑，带有牛肉最原始的香味，又透着淡淡奶香，经过烤制，肉香满溢，简单的盐和胡椒调味，一口咬下，柔嫩感十足。

💚「干式熟成板腱」💚
经过高温火焰的洗礼，牛肉的表面产生了美拉德反应，吐露着诱人的煎烤色，汁不断冒出，肉欲呼之欲出，奶香和坚果香充盈鼻间。

💛「凤梨和牛肋条」💛
这和牛肋条和凤梨的搭配，很有新意，肉香满满的牛肋条，搭配上凤梨满满微酸的果香，吃起来口感层次丰富，一点都不腻。

💙「特色和牛烤肉」💙
鹅肝油脂丰富，面包打底，在鹅肝上加了解腻果粒，酸酸甜甜的味道中和了鹅肝的腻，入口细腻嫩滑，丰腴的鹅肝在舌上瞬间化为半流质，惊艳随之而来。

🔥 火焰君·干式熟成烧肉店(临港万达店)
🗺 鸿音路2555号万达广场4楼4009号
⌚️ 周一至周日 10:30～21:30