池上便当
台湾 有便当文化，怕是没有来过 台湾 的人也略有耳闻。早年 台湾 刚 光复 的时候，台铁速度慢，一坐就是一整天。为了让长途旅客能填饱肚子，慢慢就出现了铁路便当，热情的阿嬷在台铁沿线站台售卖。池上 的铁路便当则因为使用晶莹软糯的 池上 米而特别有名。现在，不少人赶着趟儿来 池上 就为了吃这一盒 池上 便当。
 
池上 站两条街外便是 池上 饭包博物馆，一份小小的便当也盖了一座专门的博物馆。叫上一份 池上 便当，在怀旧的老火车车厢里慢慢感受几十年前热门的盒饭。岁月时光的故事对年轻人来说像是传奇、童话，可对上岁数的人来说则是一本旧画册。

一盒才百余台币的便当里塞满了鼓鼓囊囊的配菜，难怪总被人念叨。在饥寒时刻，有这么一份饭菜确实令人感叹制作者对食用者的贴心。
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