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徐州
东来土菜馆
徐州不排队!带好一艘船的胃
️⃣一品飘香米线🍲
民宿老板推荐,来到徐州的第一顿,有被惊艳到,和之前的米线口感都不一样,虽然不够Q
弹,但是很有嚼劲+入味,带着肉酱喝口汤,浓郁的汤汁超级香(吃醋的姐妹记得加醋,口感更好!)
2️⃣剁椒烙馍卷面筋
面筋吸收了酱,每个孔洞都像海绵一样,把香味锁在了里面,加上花生碎和筋道的外皮,层次分明,好吃!
3️⃣唯一小串手擀面🍢
需要自己烤!但是上来就会撒好盐和孜然,羊肉的白肉必点,肥瘦恰当,油脂不厚但是一口爆香!
素菜调料撒的恰到好处了,每个都很好吃!
凉拌茄子真的,我哭死,刚上来:这什么啊,还有甜醋;配着烧烤:怎么想到把茄子这么做的啊,为什么这么清甜爽口啊。
4️⃣郭际辣饼店🌶
如果你吃辣并且喜欢饼和馒头,那么必吃!第一次吃大馒头里面加热辣椒油,热的时候是酥脆热辣感🌮,冷了之后辣感降低,但馒头的麦香包裹热辣又是不同的感觉。
5️⃣醒小狮米线
对比第一家,这家肉粒更大更饱满🍜,主打一个不排队,店里环境不错,早餐吃的美滋滋
搭配茉莉豆浆,清爽可口(就是不要吃茉莉花,它真的有点苦)
6️⃣丰储街臭豆腐
臭豆腐发挥正常,是外酥里内,最绝的是加在上面的泡菜啊!脆爽清口,我能吃一整碗🍱!(扫码排号,需要二维码可私信)
7️⃣二中老郑家烤肉筋🍢
感觉就是羊肉串卷饼,羊肉串不错,外焦里嫩配上饼皮不会腻!
8️⃣大楚家枣子糕🍪
枣糕好吃,但是排长队达咩,找了分店完全没人排队。不是很甜,趁热吃外酥里嫩,外部的酥感极强烈,强推南瓜子仁和瓜子仁的,香脆加倍,枣香和瓜子仁香混合口感丰富
9️⃣东来菜馆(一定要去试试!)
花蛤鸡 👍:满满一大盆,甜辣口,花蛤有点沙但味道很好,鸡肉沾满汤汁超下饭
香辣土豆条🍟 :口感酥脆,甜辣口,仿佛薯条加入干辣椒炒过之后加一点点糖点缀,口感很丰富(更适合中国宝宝的薯条)
脆皮茄子🥢:仿佛拔丝茄子,脆脆糯糯放在茄子身上吃之前我是不敢想的
铁板豆腐🍚:量好大,真的大,豆腐嫩滑入味,应该里面有鸡蛋,喜欢甜口一定要吃(可以沾花蛤鸡的汤试试,会得到更好的口感)
#徐州旅游 #徐州美食 #美食旬味会 #真香小吃大集合 #当地特色小吃
17天前2024-04-30
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