晋中美食还没吃呢
面食之都，碳水之城~山西美食合集!
暑期来山西吃什么?相信我，在山西，光面你就可以吃一个礼拜不重样!!太原，运城，临汾，忻州，大同美食推荐合集，码好不谢

>太原
头脑、老豆腐、莜面栲栳栳、剔尖、打卤面、丸子汤、清徐灌肠、沾片子、沾串儿、百花稍梅
参考:平阳小院莜面擦擦，河东颐祥阁，老曹家铜火锅，明亮老面包子，赵师傅打卤面，喰(can)神(面食)，杏花堂(炒菜糖醋鱼过油肉)，清和园(头脑烧麦)，雪山冷饮(沙棘冰激凌)，老太原菜馆，老姚肥肠面，兴富桂水饺
>大同
大同黄糕、刀削面、羊杂、浑源凉粉、大同兔头
参考:新华街电烤串大煎饼，义利骨头馆，西花园乔家凉粉，光明岷豆面，张记肉夹馍(城区苹果园)，乔三豆面，马梁小拉面，土家豆面(新东方尚街巷)，小眼熏肉套饼(梧桐大道)
忻州
瓦酥、一窝丝、保德碗托、定襄蒸肉、原平锅魁、代县熬鱼、高粱面鱼鱼
参考:天元面食管，那家小馆，秀容小馆，芙蓉酒楼，古城小吃街，红馥郁
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