黛瓦宴
店)
黛瓦宴
绝对是宝山区黑珍珠扛把子餐厅，包房只只订满，不预定根本没位子。
说起来也有好久没有吃创意菜了，永远对摆盘精致、精雕细琢的菜品没有抵抗力。
这次安排的菜，不是仙气飘飘就是烈火熊熊，果然是气氛组。
鸿运火焰佛跳墙~
噱头十足，上桌以后点起熊熊火焰，鸡肉、花胶、鲍鱼、海参一起烹饪熬制而成佛跳墙，现场有服务员帮你去骨分成小盅，香气扑鼻，色泽浓郁。鸡汤冲浪老虎斑~
现场用鸡汤将老虎斑烫熟，建议尽快食用，煮时间长了以后，鱼就变老了，影响它的口感。过桥四头大连鲍鱼~
将鲍鱼切成薄片，现场用热鸡汤烫熟。汤头清澈。鲍鱼又脆、又嫩、又鲜。 xo酱炒美国大响螺~
仙气飘飘的一道菜，采用了红汤烹饪，色泽很有食欲，吃口也是又脆又嫩，没有螺肉容易老硬的弊端，口味也是非常鲜美。
黛瓦宴(新业坊店)
逸仙路1328号临港新业坊三号楼一层