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北京
梨园
爆鼎它来了!带着鹤岗烤串和自家的三绝来啦

想吃正宗的东北烤串🍢和大猪蹄子🍗终于不用总是跑去团结湖啦,通州的梨园附近也开了一家爆鼎,17年烧烤品牌直接将鹤岗烤串搬来大通州了,自家品牌的爆鼎三绝也是独具特色,猪手、鸡脖和干肠吃不腻!

🌿环境&服务:
跟团结湖分店的复古风不同,梨园分店主打简洁大气风格,敞亮的大厅里既有品牌获奖墙,又有亚克力文化墙,还有包间,整体舒适整洁,服务有素,周到不过度。

🌿菜品&特色:
🔆香辣爆鼎胖猪🍖手
镇店之宝名不虚传,大猪手果然胖乎乎的胶质多多,烤得外焦里糯,一撕就脱骨,香辣味浓,内里Q弹的质地和软糯的外皮搭配完美,上手大快朵颐才是正确姿势。

🔆爆鼎特色干🍢肠
除了猪手和鸡货,特色干肠也是爆鼎三绝之一,晾挂72小时成就的美味真不简单,肉质紧实有嚼劲,满嘴肉香越吃越上瘾。

🔆鲜牛肉🍡手把串
店里的手把肉串都是当日现串现烤,鲜牛肉基本都是瘦肉,但烤熟后鲜嫩不柴,有适量的肉汁,烤串师傅的手艺非同一般。

🔆开胃毛肚🍲冷串
厚实的毛肚片穿在串上,摆盘像一朵太阳花,很有创意,吃着更是香软又不失韧性,酸甜味汤汁超入味,清凉爽口极了!
[Wedding]店名:
爆鼎·胖猪蹄·烧烤(梨园店)

🎇米店铺位置:
北京市通州区玉桥中路142号

⏰️营业时间:
11:30-次日01:00

#旅行过家家 #城市人文手记 #特色美食卤猪蹄 #美食烤串 #一个人说走就走
20天前2024-04-30
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