泉州这个地方不能不去
泉州是一座充满历史文化和自然风光的城市，以下是一份以游客视角的泉州旅游攻略：

一、旅游路线

- Day1：西街 - 开元寺 - 洛阳桥

- 西街：泉州最具代表性的老街，古厝林立，充满着浓厚的闽南文化氛围，有许多美食和特色小吃。
- 开元寺：是中国东南沿海重要的文物古迹，也是福建省内规模最大的佛教寺院。寺内有东西双塔、大雄宝殿等建筑，保存了许多古代佛教艺术珍品。
- 洛阳桥：中国古代四大名桥之一，是现存最早的跨海式大石桥。漫步在桥上，欣赏洛阳江的美景，感受古人的智慧和勤劳。
- Day2：清源山 - 南少林寺 - 泉州海外交通史博物馆

- 清源山：泉州的标志性景点之一，山上有众多的寺庙和文化遗迹，如老君岩、千手岩等。登上山顶，可以俯瞰整个泉州城的美景。
- 南少林寺：中国南方武术的发源地，寺内有武僧表演，可以欣赏到南派武学的风采。
- 泉州海外交通史博物馆：展示了泉州悠久的海外贸易历史和文化，馆内收藏了许多珍贵的历史文物和艺术品。
- Day3：蟳埔村 - 泉州木偶剧院

- 蟳埔村：一个保存完好的闽南渔村，这里的建筑风格独特，妇女们依然保留着传统的簪花习俗。
- 泉州木偶剧院：观看木偶戏表演，感受泉州非物质文化遗产的魅力。

二、景点介绍

- 西街：位于泉州市鲤城区，是泉州最早开发的街道和区域，早在宋朝，它就已经象征了泉州的繁荣，它还是泉州市区保存最完整的古街区，保留着大量具有历史原貌的建筑。
- 开元寺：位于福建省泉州市鲤城区西街，是中国东南沿海重要的文物古迹，也是福建省内规模最大的佛教寺院。该寺始创于唐初垂拱二年（686 年），初名莲花道场，开元二十六年（738 年）更名开元寺。现存主要庙宇系明、清两代修建，南北长 260 米，东西宽 300 米，占地面积 7.8 万平方米。
- 洛阳桥：原名万安桥，位于福建省泉州市洛阳江上，是中国现存最早的跨海梁式大石桥，也是世界上现存最早、保存最好的跨海梁式大石桥。洛阳桥始建于北宋庆历年间（1041 年至 1048 年），由泉州知州蔡襄主持修造，历时六年零八个月，耗银一千四百万两。
- 清源山：地处福建省东南部，晋江下游东北岸，位于泉州市区北郊。因山高入云，景色秀丽，人文景观丰富，被誉为“闽海蓬莱第一山”。
- 南少林寺：位于福建省泉州市丰泽区清源山东麓，是一座历史悠久的佛教寺院，也是中国南方武术的发源地之一。
- 泉州海外交通史博物馆：简称“泉州海交馆”，创建于 1959 年，是中国唯一反映古代航海交通历史的专题博物馆。
- 蟳埔村：是福建省泉州市丰泽区东海街道的一个小渔村，位于晋江入海口。这里的建筑风格独特，妇女们依然保留着传统的簪花习俗。
- 泉州木偶剧院：泉州木偶剧院创建于 1952 年，是泉州市木偶剧团的所在地，也是泉州市重要的文化艺术交流场所之一。剧院内设有木偶戏表演厅、木偶制作工坊、木偶艺术展览厅等设施，是一个集木偶戏表演、木偶制作、木偶艺术展览等功能于一体的综合性文化艺术机构。

三、美食推荐

- 面线糊：是泉州的传统名小吃，由细面线、番薯粉制作成，味道鲜美，清甜爽滑，具有浓厚的地方特色。
- 四果汤：一道美味可口的名点，发源于福建泉州，是人们夏季消暑的重要饮品。
- 海蛎煎：是一道常见的家常菜，起源于福建泉州，是福建沿海，台湾，潮汕等地区经典的传统小吃之一。
- 沙茶面：是一道著名的汤面类小吃，流行于福建闽南地区、台湾地区和东南亚地区。其妙处在于沙茶酱的制作，而沙茶酱用以制作汤头。
- 鱼丸：以鱼肉为主要原料制作而成的丸子，味道鲜美，口感细腻，是泉州的传统名小吃之一。
- 肉粽：是泉州的传统美食之一，以糯米、猪肉、香菇、虾仁等为主要原料，用竹叶包裹，蒸熟后食用。肉粽味道浓郁，口感软糯，是端午节的传统食品之一。

四、住宿建议

- 泉州西街附近：这里有许多客栈和酒店可供选择，交通便利，周边美食众多。
- 泉州市区：市区有许多星级酒店和商务酒店，设施齐全，服务周到。
- 清源山附近：如果你喜欢大自然，可以选择住在清源山附近的民宿或酒店，享受宁静的山景和清新的空气。

五、注意事项

- 泉州属于亚热带海洋性季风气候，四季如春，阳光充足，雨量充沛。全年平均气温在 19℃至 21℃之间，夏季平均气温在 26℃至 29℃之间，冬季平均气温在 11℃至 13℃之间。每年的 7 月至 9 月是泉州的台风季节，需要注意防范台风带来的影响。
- 泉州是一个历史文化名城，有许多宗教场所和文化遗址，需要尊重当地的宗教信仰和文化习俗。
- 泉州的美食以海鲜和小吃为主，需要注意食品卫生和饮食安全。

以上是一份泉州旅游视角攻略的介绍，希望对你有所帮助。泉州还有许多其他值得一游的景点和美食，你可以根据自己的兴趣和时间进行选择和安排。#泉州旅游