保利时光里“黑手制面”探店
今天，我和家人到保利时光里新开的黑手制面店探店。这家店铺的灵感来源于厨房师傅炒面时佩戴的黑色手套，其背后寓意着对食物的精心制作和独特创新。黑手制面不仅是一家面馆，更是一次中西口味融合、多场景体验的创新尝试。

走进店内，首先映入眼帘的是其独特的装饰风格。大面积的黑色调为主，融入了60-80年代电影画面的光影、色调和材质，营造出一个充满复古情怀的场景化空间。同时，店内还巧妙地融入了新时代街头文化元素，为这份复古感增添了一丝松弛和活力。

我们选择了团购的二人套餐，有
•牛肝菌奶油意面：这道意面色泽金黄，奶油的香气四溢。牛肝菌的鲜美与奶油的醇厚交织在一起，形成了一种独特的美味。面条煮得恰到好处，既不会过于软烂，又保持了足够的弹性。

•马来叻沙海鲜泡饭：这道泡饭色彩鲜艳，海鲜种类丰富，包括虾、鱼片、鱿鱼等。叻沙汤底醇厚浓郁，带着一丝微辣，让人食欲大增。米饭吸收了汤汁的精华，口感软糯又不失嚼劲。我们一边品尝着这道泡饭，一边聊着家常，享受着这份难得的团聚时光。

•黑金炸鱼：这道小吃外皮酥脆，内里鲜嫩。鱼肉经过腌制后，既保留了原有的鲜美，又增添了一丝咸香。

•饮品是锡兰红茶和西柚苏打：锡兰红茶香气浓郁，回甘悠长；西柚苏打清爽解渴，带着淡淡的果香。这两款饮品不仅满足了我们的味蕾需求，还为整个套餐增添了一抹清新的色彩。

黑手制面不仅为我们带来了一场味蕾的盛宴，更让我们感受到了其独特的文化和用心。在这里，我们享受到了美食的同时，也体验到了黑手制面所带来的温馨和舒适。#周末去哪儿 #休闲好去处 #浪漫约会餐厅 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食