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合肥
人在合肥•徐州烧烤的孜然味已经飘到了街头
✨🔥合肥的新疆烧烤百花齐放,但徐州风味的烧烤却少之又少。前两天我发现了一家主打徐州风味的烧烤店,口感地道的很,更是在合肥出奇地打出了烧烤7分熟的“新赛道”吃法,烧烤竟然还能蘸甜醋汁,到底有多新奇❓
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✨🔥主打特色在这里⬇️
1⃣吃烧烤 蘸甜醋 酸甜口感 女生会更爱
2⃣肉质新鲜 现买现做 拒绝腌制的原本味道
3⃣羊眼、羊球…超多徐州本地人都爱吃的菜品
4⃣深夜食堂 从傍晚到凌晨 想炫就炫
5⃣徐州本土正确且地道的吃法:先烤7分熟 剩下3分让炭火接着烤,口感会更棒!
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✨🔥烤串•主食系列⬇️
🔸马步鱼✅采用徐州本地鱼,口感鲜甜,本人蕞喜欢的菜品 没有之一!
🔸牛板筋✅比一般烧烤店烤的更嫩,更Q弹,嚼劲十足。
🔸青椒✅一整只大青椒,切记👏蘸点甜醋再尝尝,味道真的很奇妙。
🔸牛肉串羊肉串✅自古🐮🐐出CP,撸完一串又一串,根本停不下来。
🔸茄子辣椒✅王炸的凉菜,酸甜口感并存,特别适合搭配鲜啤🍺
🔸油腰、羊球、油包肝、烤大虾、鱿鱼、鸡翅……品种太多 根本吃不完。
🔸主食类的手擀面和卷饼都是特色,尤其是大饼,啥啥都能卷,一口吃出徐州味!
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✨🥓环境•人均•服务•缺点⬇️
🔸类似露营风的装修,自在舒适!服务生都超年轻,很用心的对待每一个客人,而且对烧烤制作也很有想法,吃货可以多交流 哈哈。
🔸人均不高,我是觉得很满意的,高性价比。凉菜不超过10💴,烤串都是2💴起,便宜又好吃。
🔸如果有缺点:1⃣不在我家门口2⃣不是24小时营业🤣每天17点~凌晨2点开门噢,别跑空啦!
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🏡柒分燃•张记烧烤
📍合肥市望江西路与合作化南路交口东北角
⏰时间:17:00~02:00
#月度专项计划 #真香小吃大集合 #我的深夜食堂 #当地特色小吃 #当地才能吃到的美食
21天前2024-05-01
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