来豫园千万不要错过了上海老字号——绿波廊🌿
👂来豫园一定不要错过了绿波廊酒楼了，去他们家用餐不只是冲着老字号的头衔而已，也不是因为他蝉联了多少年的米其林，真正俘虏人心的是他家不忘初心的品质和一如既往的本帮老米道。听劝，如果来到了豫园，推荐来绿波廊体验一下本帮菜。
📍黄浦区豫园路115号
🛎️领位迎至餐桌，坐下后会有服务员安排泡茶，有幸坐在靠的位置，风景格外怡人。
⭐️拆骨八宝鸭：必点，🈶需要分拆的话服务员会帮忙。本帮的咸甜口感，鸭肉炖的软滑鲜嫩，直接脱骨了。鸭肚子里塞着各种食材，吸收了鸭子的肉汁，异常鲜美。而鸭肉也融合了配料的香气，吃起来不油不腻！
⭐️八宝辣酱：本帮菜的浓油赤酱，里面的花生米很香脆，搭配上肉丁、虾仁等一起炒制，微微辣的口感。一道经典的本帮菜！
⭐️虾籽菌菇水面筋：水面筋软软的，一咬一口汤汁，非常入味。
📝以上三道菜个人推荐，比较经典的本帮菜。
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