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北京
书湘门地
终于理解这地方为啥有这么多人了…‼️
🌟又到了节假日聚餐的时候,这次家里人点名来这家店用餐,来之前我还有些忐忑,毕竟不怎么来这一代不太熟悉,直到进来整体的环境氛围到点餐环节以及用餐,都是可圈可点的!后来才得知这家餐厅竟然开了20多年,还是“中国十佳湘菜”!难怪呢!

剁椒鱼头 
ta家的经典菜品!端上来灰常有排场!这个鱼都是选用当地的钵子鱼的鱼头做的哦~我还是头一次吃这个!然后用自制的经过6个月发酵而成的剁椒搭配一起,味道鲜美可口,并且辣味也不会掩盖鱼的鲜味!就着米饭吃真的是没谁啦!

桃花山土鸡汤 
这个🐔也是湖南常德的产的哦,还得是散养的肉质鲜嫩可口,经过小火慢炖3个多小时后,汤头鲜美

金华蚕豆 
现在正是吃蚕豆的好时候,蚕豆的口感鲜嫩又绵密,搭配咸鲜可口的金华火腿一起味道鲜美而有层次!

麻婆豆腐小青龙 
聚餐或者请客,点一套,这个菜还是挺有面儿的!毕竟一整只小青龙在里面,造型感拉满!口感鲜嫩的浓虾肉配上滑嫩的麻婆豆腐,在一起相当般配!整体咸辣可口,很是下饭!

鲍汁凤爪 & 烧麦
在这家店还能品尝到多款经典的粤菜点心,毕竟书湘门地的创始人是国内首位将粤菜和湘菜融合一起的代表人物~

✅环境 & 服务:
整个餐厅里面有很多间规格不同的包间,适合不同场景的聚,把私密感和仪式感做得很到位!另外迟交一说的是餐厅内的端午礼盒以及邓记炒货也可圈可点!灰常适合当作伴手礼送给身边的朋友。
#美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合
#我的深夜食堂 #吃一顿海鲜大餐
20天前2024-05-01
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