军屯锅盔，又一都江堰的名小吃。走过不要错过噢！
军屯锅魁！听起来就像是一个来自神秘军队的秘密武器一样，实际上，它可是四川成都彭州（原彭县）的传统小吃哦！😋

军屯锅魁，也被称为“酥锅魁”或“酥油千层饼”，它的名字来源于三国时期诸葛亮命大将姜维率部在彭州市军乐镇休养屯垦、牧马练兵的故事。这个美味的小吃，就是当年军中干粮逐渐演变而来的呢！

锅盔先要用油炸至两面金黄，再入碳火烤熟，一定要用碳烤的，不要用电烤，那样的才有碳火味道才香呢，以前的锅盔分几种口味的，有白面的，咸口的，红糖的，混糖的和鲜肉的，带肉的比较贵一些，而现在街边小摊上卖的锅盔只有两种，一种是猪肉的一种是牛肉的，个人偏好猪肉的，烤出来油滋滋的，很香。

想象一下，外皮酥脆化渣，内馅鲜美无比，一口咬下去，满口的香气和幸福感。无论是猪肉馅还是牛肉馅，无论是麻辣味还是五香味，都能让你欲罢不能！而且，现在有了即食版的军屯锅盔，你足不出户就能轻松享受到这份美味啦！

下次有机会去四川的时候，一定要尝尝这个正宗的军屯锅魁哦！