顺德菜｜我选择这里肯定没有错❗️❗️
寻味顺德，不只是在闹市，更在郊野乡间，顺德大门公还真是个酒香不怕巷子深的地方，一条同时过两台车都有点困难，极不起眼的小路进去后别有洞天。

🌱环境
餐厅的装修很有排面：门前的河涌停放着几艘乌篷船，等位区的鱼池很有禅意，石磨流水，锦鲤慢游让人心静如水。我们预订的包间更是古色古香，在这里吃饭，首先视觉上就是一种享受。

🧊冰镇咕噜肉
冰镇咕噜肉我的最爱😍，酸酸甜甜的超爱吃，冰镇的夏天吃着就是爽歪歪，冰冰凉凉的，小孩子配白米饭🍚吃多几碗。

🦐秘制酱焗罗氏虾
罗氏虾的虾肉足够饱满，用大门公秘制的酱料来焗，酱香浓郁，还带有一丝花椒的辣味，鲜味与酱香融为一体，甚是惹味。

这餐饭给我的感觉是顺德菜绝对不保守，除了大胆使用各种新食材，还敢于使用及借鉴世界各地的烹饪方法，最关键是借鉴后依然保持顺德菜的精粹，把改良、创新、坚持的分寸拿捏得恰到好处。让食客感受到新的风味之后依然感觉到这是一道顺德菜。

#清晖园 #华侨城 #顺峰山 #寻味顺德 #大门公