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基辅
Ronin Restaurant
还能更混搭跨界吗?这是一家开在乌克兰的日式秘鲁菜餐厅
似乎寒冷的国度,在生活美学上都比较拔尖。当我来到基辅Ronin餐厅门口时,我还以为又到了哪个博物馆。这家跨界餐厅的空间设置独具匠心,树屋的庭院、天花板悬挂的折纸水母、X形的巨大条桌、操作台的浮世绘背景墙……设计感抢眼又和谐。
 
Ronin是乌克兰第一家供应日式秘鲁菜的餐厅,口味来自于秘鲁的日本移民,兼具了日本和南美烹饪技术,很是特别——秘鲁风格的寿司可不是随便能吃到的。食材的新鲜度、颜值和口感都属上乘,唯一不过瘾的是wasabi 不够辣,也许这正是融合了秘鲁风格之后的结果。
 
孩子们也会爱上这里——餐厅有一个儿童娱乐空间,吃饱的孩子们可以在这玩耍,消耗他们无穷的精力。大人们也可以因此得以放松,并好好享受美食带来的美好时光。
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2019-01-072019-01-07
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