喀麦隆的大香蕉
喀麦隆当地的“La banane plantain”(“大蕉”“菜蕉”“芭蕉”)，都是它，中国云南也有很多。在绿色的时候就砍下来，当地做法油炸、也可以放在炖肉的锅里，香甜软糯。后来才知道，这个菜蕉绿色的时候，直接吃是涩的。但是放至金黄色，也可以和香蕉一样，直接吃。 
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