有意思的社区小店
​一开始差点没找到
​
​原油肉
​实际上就是清蒸羊肉
​部位选的好
​所谓好的食材只要简单的烹饪方式
​口感让我想到了徐州的蘸水羊肉
​质感好，香味佳，不油腻
​
​上桌是没调味的
​最纯正的味道
​吃下来刚好
​配合有咸度的烧饼，完美
​
​喜欢边撕饼，边吃肉，边喝汤
​好像还能续汤
​从原味，吃到有盐度，再加辣椒
​甚至泡烧饼
汤还能配蔬菜(海带等)的组合
​
​他家的汤底也很特别
​除了最后的香菜
​里面还有姜丝
​吃到了八角和花椒
​或许还有其他的加入
​却并不突出
​吃到的是羊肉的甘甜
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