新开业不久，上海爆鱼老铺，如今连锁经营，每天换两次大豆油，青鱼先杀现切，价格还是挺实惠的，最低19.8元一斤，门口排队大约二十分钟左右才拿到，五香的口味最受欢迎了,还有椒盐糖醋香辣无糖等口味可以选择。