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上海
秦香岚·地道贵州菜·花溪牛肉粉
意外的转折
第一次遇到网上宣传和实际套餐不一样的情况,也让我颇有一些意外。不过既来之则安之,我们还是体验了一番。

🍽️环境:
走在下沉式广场的台阶上,首先看到的是秦香岚·贵州菜·凯里酸汤鱼(天山店) 门口的外卖摊位。一下子有些蒙,还以为是个路边摊🤦。等走到近前仔细一看才发现,原来后面才是他们家的堂食。只是里面的店面也不大,看上去更像是一个简餐馆。总体上还挺干净,每一个座位的抽屉里都备好了🥢🥄和纸巾,还是挺方便。店堂里还有一些明显像是云贵地区少数民族的布置,但弟兄说这些布艺装饰要打扫起来可不容易了。😂
💁服务:
店员主要是一些年轻的小弟为主,也有一两个年长的大姐。基本服务上还是挺到位。小弟解释给我们提供的不是探店上写的那个套餐,但还是赠送了我们两罐实际套餐里没有的🥤。
凯里红酸汤鱼
作为主菜确实够酸,鱼肉也挺鲜的,但是口味实在觉得有点重、不能连续多吃。😊
辣子鸡
因为之前在另一家店吃着感觉完全翻车,相比之下这家店要更正宗一些。可如果跟真正的川菜🌶️鸡相较还是有一些距离,鸡肉依然有点柴、不是很鲜嫩。🙂
清炒小青菜
套餐里应该是包菜,不知道为什么变成了这个?个人不是很爱吃,当然弟兄喜欢,所以大部分都进了他的肚子。😀
秦家豆腐圆子
作为店家的特色,看上去也确实特别。可惜站在我们主观的角度还是觉得有点硬、不够香脆可口。😅
小菜三拼
作为开胃菜,虽然除了萝卜叫不出其他两样的名字,但味道还可以、至少让我们有食欲吃接下来的菜品。
老贵阳桂花酿手搓冰粉
酒酿的味道、冰爽清甜,我个人还是很爱吃的。😝

除了可乐,店家还提供两碗🍚,就管饱来说是绰绰有余;从口味的角度多少感觉有些一般,如果店家能再适应一下江南人口味清淡、追求细致的喜好就更好了。🌹
20天前2024-04-27
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