洞天贡茶，白果炖鸡，青城泡菜，洞天乳酒堪称青城四绝！
白果炖鸡是一道超级滋补的传统名菜，主要食材就是鸡肉和白果啦。你知道吗，白果可是个宝，它含有丰富的营养物质，和鸡肉一起炖煮，不仅味道醇厚，而且营养满满哦！

除了美味，白果炖鸡还有很多好处哦！比如它可以补益气血、润肺止咳、降低胆固醇，还能美容养颜呢！所以，无论是老人还是小孩，都可以放心大胆地享用这道美食哦！💪

当然啦，制作白果炖鸡也是有小窍门的。比如要选择老母鸡，这样炖出来的鸡肉才会更加鲜香可口。而白果则需要提前处理，去掉外壳和软皮，还要去掉果心，只留下那纯净的果仁。这样炖出来的白果炖鸡，不仅味道更好，营养也会更加丰富哦，特别是上面浮的那一层金黄色的油脂，撒一把葱花，妈耶真香！👩‍🍳

总之呢，白果炖鸡是一道既美味又营养的传统名菜，无论是作为家常菜还是宴客菜，都是个不错的选择哦！🥳