五花肉炒韭菜：香煎五花肉，鲜嫩韭菜，美味简单

👉步骤一：将五花肉切成薄片，热锅凉油，将五花肉煸炒至微微卷曲，肉色金黄。

👉步骤二：加入蒜末和小米辣，小火炒香，让五花肉的油脂和蒜香完美结合。

👉步骤三：加入半勺老抽，给五花肉上色，让菜肴更加诱人。

👉步骤四：将洗净的韭菜切成段，加入锅中，用大火快速炒匀，让韭菜的清新味道与五花肉的香醇相互融合。

👉步骤五：加入一勺生抽、适量的蚝油、盐和鸡精，继续翻炒均匀，让调味料充分包裹每一片五花肉和每一根韭菜。

👉步骤六：大火继续翻炒，直到韭菜变得微软，五花肉完全熟透，香气四溢即可出锅。

🌶小贴士：五花肉要煸炒至肉片卷曲，这样口感更佳；韭菜不宜炒得太久，以免失去脆嫩口感。

🔥这道五花肉炒韭菜，肉质鲜嫩，韭菜清新，是一道简单又美味的家常菜。不妨在你的餐桌上试试这道菜，保证让你食欲大开！😋
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