🇨🇳敦煌不是只有莫高窟和沙漠，也有很热闹的夜市哦
#月度专项计划
敦煌的夜市主要就是敦煌沙洲夜市，就在敦煌的城市中心，当然，本身敦煌城市也不大，但这个夜市却非常热闹。

白天也可以来逛，主要都是一些小商品的摊位。但到了夜幕降临，整个市场就变成热闹非凡的夜市，各路美食和小吃摊前也挤满了大快朵颐的食客

敦煌的沙洲夜市上主要都是一些西北风味小吃，烤包子、手抓饭、各种馕等食物，置身其中让人感觉仿佛穿越回古代丝路上的繁华场景

沙洲夜市的核心区域叫沙洲食驿，到这里逛有很多美食
1️⃣沙葱牛肉饼
沙葱是一种长得像葱一样的植物，但并没有太多葱味，牛肉饼味道不错，所以排队的人也比较多
2️⃣甜胚子奶茶
甜胚子就是用麦子发酵的类似于酒酿的东西，用甜胚子做奶茶也是一种创新了，挺好喝的，不过也是里面的甜胚子奶茶价格要比外面的贵
3️⃣烤包子
羊肉馅儿的，对于不吃羊肉的人不太友好，但据喜欢羊肉的人说很香
4️⃣杏皮水
喝起来味道有点像酸梅汤，但更酸一点点
5️⃣红柳烤肉
用红柳枝穿着的羊肉烤出来有肉的浓香包裹着植物的清香，当然也是羊肉爱好者的心头爱
6️⃣驴肉黄面
当地比较流行的黄面配上驴肉，虽然没有吃，但网上说味道不错
7️⃣泡儿油糕
本地特色甜品，甜食爱好者可以试试

值得注意的是，敦煌夜市和沙洲夜市都是在一起，但并不是同一个夜市。去逛的小伙伴们时间充裕都可以逛逛看