京城藏着的法餐米其林
这家法国🇫🇷餐厅🍴收藏有日子啦，东四环附近的路边，门面低调到非常容易错过。仿佛就是在刻意低调的那种吧，灰色大铁门打开了另外一个世界。充满了温馨的烛光🕯️、浪漫的玫瑰人生背景音乐🎵、从厨房传出来的🍞面包香味、和一排排的红酒🍷……嗯，找对了地方了！

店里只有3⃣️张餐桌，每张桌子可以坐4-6人，估计开Party还可以拼乘大桌子完全开放式格局，一望到底的那种通透感，选择的家具也是精细雅致，两个沙发🛋️过客区也是特别适合品酒、喝下午茶🫖🥧🍰。沙发超级舒服，地毯和茶几、蜡烛的搭配也给温柔浪漫的氛围营造气氛，这地方很适合情侣晚餐、朋友小聚！

反正来之前最好提前预定，因为主厨👩‍🍳据说是一位曾经在纽约米3⃣️🌟的EMP任职的北京女孩，整套餐吃下来，可以感受到她的创意，摆盘的美感，和对味道和口感拿捏的细腻。

这个套餐一共16道菜，因为一起来吃的朋友多，所以整个桌子摆满漂亮的碟子，这架势不低于法国Gong 廷盛宴的感觉[笑哭] 至少对我来说是这样的🤣。还有他家菜品/食材会根据季节而变化，总在创新就是了。我还专门看了一下餐具和装饰品牌 都是Georg Jensen 和KOSTA BODA 这种高品位的呢～ 不便宜[笑哭]但绝对有Class！

每道菜都带着点经验和新奇，因为厨师用不同食材的香味混搭行成不太一样的碰创感，所以我好几次都要看菜单📖来确定吃的是什么原料。但其实我来这里不仅是为了让体验高端美食啊，也是为了得到猎奇的刺激感！

黑松露和帕尔马干酪🧀️炸出的丸子、生蚝🦪两吃、手工欧包/碱水包/海盐羊角、一直到最后的可露丽和长得像白色小刺猬🦔一样的人白巧克力甜品🍮……真的是每一道都细节满满。

👨‍🍳大厨居然设计出来牙膏管鲜奶油！挤在香草味的酥片上真的绝了！感觉自己是个准备作画的艺术家👩‍🎨🎨🖼️！M9 和牛搭配自带甜蜜的烤南瓜和黑松露酱，真的不一样！鹅肝那盘做的像艺术品一样美！

反正这顿饭吃了近三小时，在法餐里算是速度快的啦！这么说，这家餐厅还真的适合浪漫的🌹约会哦！一共有一款下午茶套餐和两套菜单（1880+10%服务费 、1380+10%服务费）。

经常品大餐的食客，这家真值得体验。这家美轮美奂的法式盛宴，视觉👀味觉[嘴唇]上都一并将我收为粉丝。下次来也要和这次一样，提前N天预定[笑哭]否则吃不上[流泪]

感觉就是提前吃米🌟级别的餐啦！