这家长春本地人爱去的餐馆｜人均50太实惠了
昨天在长春，去了本地人推荐的八大吃午饭，结账时都惊呆了，十几个菜人均才50元左右（10个人），有鱼有虾有鸡，超过一半是肉菜，分量还超大，如果是在北上广深，怎么也得上千了。

关键是味道还非常好，没有一道菜是踩坑的，虎皮肘子肥而不腻软软糯糯，小鸡炖蘑菇肉质紧致香味浓郁，就连豆芽都炒得非常好吃，不知是因为食材好还是因为厨艺好。

其中特别值得一提的是雪衣豆沙这道东北名菜，据说是清代宫廷菜，制作要40分钟，据说要不停搅拌蛋清直到起泡，非常费时，但是卖价才39元，我们听了都很惊讶。

在我没到过东北之前，总听人说东北只有乱炖，没有美食，自己来了之后才发现，东北的美食很多，很好吃，是真正的物美价廉。

感觉东北美食好吃，可能是气候和土地肥沃的原因，感觉这里的食材特别好，玉米、南瓜、大米、鱼、肉，随便煮一蒸一下，就特别鲜、香、嫩。

用《舌尖上的中国》里面的台词形容就是“高端的食材，往往只需要简单的烹饪”。

地址：直接导航长春李氏八大件老菜馆
人均：50元