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哥打京那巴鲁
新记肉骨茶
新记肉骨茶:沙巴最有名的肉骨茶,椰子冰也不错
马来西亚式的骨肉茶是每一位沙巴游客必试之物,而“新记”是其中最出名的肉骨茶之一。
新记肉骨茶位于 加雅街 里,价格也实惠,味道浓郁,十分受欢迎。
新记肉骨茶有干湿两种吃法,湿的中药味比较浓,一般配有咸菜、油条等一起食用。它家的肉骨茶当归味道十分浓郁,肉质滑嫩,美味极了。
店铺下午三点半开始营业,到晚间十一点一直门庭若市,食客络绎不绝。
新记肉骨茶白天卖烧腊,晚上卖肉骨茶,无论是什么菜品都给料十足,深受当地人和游客喜爱。
冬菇猪脚,长时间卤制的猪脚,肉炖得非常烂,入口即化。黄酒虾,海虾也是类似肉骨茶式的做法,黄酒味道浓郁,是我喜欢的味儿。
椰子水和椰子布丁是很推荐的,味道非常醇正、浓郁,但是个头比较大,建议几个人一起分食一个。
人均:30马币
营业时间:16:00至23:00
推荐菜品:椰子水 、椰子布丁、黄酒猪腰、沙煲肉骨茶、沙巴香米、砂煲肉骨茶、甘香肉骨茶等。
#旅行灵感
2019-01-252019-01-25
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