庄河首届生蚝节



5月1日晚，一场以生蚝为主题，集美食、文化、旅游等多种元素的“中国大连·庄河首届国际生蚝美食文化季”在庄河长河悦湖广场盛大开幕。


本届生蚝美食文化季以“蚝美庄河 蚝情相约”为主题，旨在让庄河市民在家门口即可享受“蚝门盛宴”，让八方来客品尝来自北纬39°的鲜美，以蚝会客、以蚝传情、以蚝引商，进一步提高庄河的知名度和影响力，助推庄河对外开放和经济社会发展。开幕式现场，歌伴舞《欢聚一堂》、童声独唱《家在庄河》、萨克斯演奏《海之梦》、秦腔表演《品味庄河》等节目轮番上演，为现场观众献上了一道道极具庄河特色的文化大餐。璀璨的灯光、醉人的美食、“电”力十足的歌舞吸引了众多市民和游客来到现场狂欢。


庄河地处北纬39度，是世界公认最适宜农作物和海洋生物生长的纬度，出产的生蚝口感鲜美、肉质细腻，富含丰富的蛋白质和锌、硒等多种营养成分。近年来，庄河立足“海”的优势，做足“蚝”的文章，大力构建“生蚝+”产业发展体系，持续打响“庄河生蚝”品牌，推动生蚝精深加工，促进生蚝产业三产融合，“小生蚝”正加速蜕变成富民强市的“大产业”。庄河市现有生蚝养殖户1100多家，生蚝养殖面积约14万亩，每年产量12.7万吨，产值超17亿元。

据悉，本届活动从4月30日至5月9日，历时10天的生蚝美食文化季将为八方来客奉上一场美食盛宴和文旅盛会，品尝“丰满肥腴、酥甜无粕”的庄河蚝，感受“清波碧水、闲适悠然”的生态美，体验“蚝艺加工、蚝门盛宴”的蚝文化，参与“非遗进街区 文化共传承”民俗及非遗展等系列活动，沉浸式感受庄河的“蚝”情魅力，体验农文旅融合的美丽“蝶变”。



活动当天，庄河市文旅局发布了第二季度文旅信息，推出了“生蚝季旅游大巴专线”以及“五一自驾游精品线路”两款主题线路，为市民游客打造全方位文旅盛宴，全面引爆庄河文旅市场。