中国烧麦美食街
在大召小召附近游逛，慕然发现"中国烧麦美食街"的招牌，不禁哑然失笑。必定要以烧麦为话题写一篇笔记。
且不说烧麦那似小福袋的形状。鲜嫩的羊肉，交织着葱姜的调味，咬一口汤汁满满，配上轻薄的烧麦皮，怎一个香字了得！用同样的馅包饺子会是同样的味道吗？绝不会！因为烧麦皮的独特口感！每次回想起这味道，由不得怀念的垂涎三尺。
紧挨着烧麦美食街牌子的是德顺源和老绥远，都是呼市很知名的品牌。美食街里随处可见大大小小名称各异的少烧麦店，足以证明这一美食的受欢迎程度。
如果有体力继续往里寻，变会找到德顺源的总店，门口那大大的金黄的烧麦雕像绝对独一无二，图2。店里人很多，排着队等待叫号，翻牌速度很快，如果不是特别饿，值得一等，然后悠闲的吃完，听到已经叫到自己后面50个号的时候，颇有些小满足。