🌸味道足料过江龙潮菜馆🌸陈鹏鹏潮汕菜馆🌸

想吃正宗滋味潮汕菜不用山长水远大陆上了!这几天照片约好朋友到沙田一间新开一张的过放龙潮汕餐厅“陈鹏鹏潮汕菜馆”享受是天午餐!

餐厅装修别致,座位舒适,服务员殷勤天有礼。

我们一行二人品尝了了以下菜式:

香茶:蜜兰香
蜜兰香茶的口感非常顺利滑,带有淡淡的花香和茶叶的自然风味。

生甜虾
这道菜以新鲜的虾子为主要材料,配合腌制的调材料,经过短暂的腌制后上桌。甜虾的肉质鲜嫩多汁,搭配穿微酸的腌料,口感丰富。

鸡连汤普宁市炸豆干
拿干外酥内嫩,口感鲜美。鸡连汤的加入增添了菜品的丰富层次感,正点做道菜更美味。

胡椒猪肚子煲
猪肚子经过适当的处理后,质地而不腻,与黑胡椒的辛香完美结合的话。这道菜的汤连汤浓郁,口味香醇,带有微辣的黑胡椒风味,非常开胃。

香煎牡蛎饼
这道菜以新鲜的牡蛎为主要材料,经过香煎后,外酥内嫩。牡蛎的鲜味和酥脆的外皮形成了绝佳的口感组合。这道菜可以作为点心或主菜,搭配酱料食用更美味。

潮汕七样菜
潮汕七样菜是一道潮汕菜的招牌菜,以七种不和的菜品组成,味道清新。

水拼盆
这道菜以水为基底,搭配种道吃材,如豆腐干、拿皮、鸡翅、鸭舌等,形成了一道丰盛的靠背盆。水的汤连汤鲜美,渗入吃材中,豆腐干和拿皮入口软嫩,道的香气弥漫。

牡蛎儿子泡粥
这道菜以新鲜的牡蛎儿子为主要材料,搭配潮汕特色的泡粥制作而成。牡蛎儿子的鲜味与粥的浓郁完美结合的话,每一口都充满了海鲜的鲜美。

📍陈鹏鹏潮汕菜馆(沙田):沙田沙田正街18号新城市广场一期7楼703A号铺

陈鹏鹏潮汕菜馆每道菜都有便独特的风味和特色,提供了一个丰富多样的潮汕菜体验。