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杭州
大马弄小吃
杭州特色美食酥鱼大对比!
杭州两大菜市场,酥鱼排队王对比
我去吃的酥鱼都是草鱼做的,为什么没有人用清江鱼?那不是刺少很多吗?有没有知道的小伙伴给我科普一下
1⃣第一站我去了凤起市场,去的时候前面排了十几个人,可以拿号付款,过一会儿再来取鱼,溜达了十几分钟,终于等到了,是酸甜的口味,甜味偏重一点,爱吃甜的人就很适合这家,都是住在附近的居民来买鱼,都买大几十块钱,最少半斤20元,看来杭州是爱吃酸甜的,让我想到了西湖醋鱼,旁边的烤鸭排队人也很多,没有等,买了酥鱼飞速撤离

2⃣第二站,采荷市场,在去的路上就把凤起买的酥鱼已经吃完了,其实两个市场离得不远4公里左右,采荷的30元起卖,排队的人不是很多,我去的时候正在杀鱼,可以看到旁边有个养鱼池,鱼很新鲜,由于拎着凤起买的鱼袋子,采荷酥鱼老板还问我,你不是买完鱼了嘛,怎么还买,我说要尝尝你做的鱼好不好吃,……这家甜味不是很重,酸也是淡淡的,个人口味来说我爱吃采荷的,调料味道没有那么重,⚠这个市场里的葱包烩我觉得很好吃,6元一对,在银泰小吃街看到卖十几块,我在想小吃那么贵吗,后来才知道没去对地方
一个小时内吃了一斤多酥鱼有点给我腻到了,油炸的食物还是有点腻~要酌量,我去每个城市都爱溜达菜市场,这里最有当地的烟火气,不花很多钱就能吃到很多好吃的

感觉杭州也不是美食荒漠呀,也有挺多好吃的
#杭州酥鱼 #菜市场里的人间烟火 #杭州美食
19天前2024-05-04
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