大连让我觉得陌生 年轻人的夜宵都在这？
很难想象大连的地摊烤肉能营业到凌晨四点
夜场之后的夜宵终于不只是拉面那么单调了

晚上十点来店里还热闹地坐满了三分之二
十一点离店还在陆续地有新顾客进店
都是些小年轻 大学生来吃 活力满满
以前我都不知道夜宵还能吃烤肉

大连本土的烤肉店 有十几家分店
基本都会营业到后半夜
人均才几十 全是原切肉 
环境怀旧风让80后回忆翻涌
炭火烤肉接地气 烟火气很足

各种口味的肥牛 大片薄切
原味的调味的都很好吃
特味、藤椒、现拌安格斯尤为喜欢

炭烤牛胸口 咯吱咯吱 滋滋冒油
牛肋条 牛肉筋 蘸着干料特别香

一米板的猪五花 和酸菜一起烤
小铝饭盒烤鸡蛋  东北大饭包
可能只有东北才能理解这种香

他家调料一大堆 烤肉精髓
个人喜好特辣干料  秘制酱 芝麻酱
烤肉配腊八蒜 酸黄瓜 超赞

#我的深夜食堂 #夜宵吃什么