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南京
川味1号怀旧火锅(金茂览秀城店)
不用去上海,和平饭店吃火锅,百乐门里刷牛肉
真没有一顿火锅解决不了的事,火锅一开,烦恼走开。
川味1号是我种草很久的点了,之前在铁心桥店吃过一次,很正宗的牛油锅底。
五一玄武湖逛累了,直接来旁边的金茂览秀城的川味1号了。
这家在览秀城7楼,电梯上来就是,门面就很显眼,主打一个复古怀旧风,浓浓上海滩的味道,却是一个正宗的川渝火锅店。
和平饭店,百乐门,复古美式的皮椅,琉璃灯,摇曳的霓虹,处处透着上个世纪上海滩的摩登。名媛在壁画上眨了眨眼,呼之欲出。
锅底选了菌汤、牛油鸳鸯,中间是骨汤,牛油锅底很正宗,炒熟的花椒,大堆的辣椒,混着慢慢融化的牛油,麻辣鲜香。
手打黑虎虾滑 含虾量极高的虾滑,能看到虾肉哦,下锅沸腾后,Q弹Q弹,颗颗饱满的虾肉。
特色蟹柳花 不是那种面粉的,很好吃,下锅要很快吃。
鲜切牛肉 新鲜,刷一下就可以吃了,嫩。
梅林午餐肉 我最爱的上海梅林午餐肉能,看到肉的午餐肉,不是淀粉的哦。
娃娃菜,土豆,海带苗,都是我最爱的火锅标配。
调料,水果,小食,南瓜粥,银耳汤,连冷饮都是自助哦,西瓜很甜很新鲜,冰棒种类也很多,蒙牛,宏宝莱老东北冰棍,吃出了童年回忆。
吃着火锅,唱着歌,上一秒,“夜上海,夜上海,你是一个不夜城~”的咿呀靡靡尚弥漫在空中。下一秒就是一个女孩叫婉君,青青河边草,情深深雨蒙蒙,有种时光穿越之感,似乎回到了童年时光。
服务很好,给了围裙和头绳,还贴心送冷饮。
19天前2024-05-05
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