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上海
Le Salon de Joël Robuchon(芮欧百货店)
#网红打卡地#惊艳一餐
经典的红黑色,赤墨的平衡在在整个餐厅的布局中得以体现,细节到叉匙、餐垫、桌椅等,摩登不入俗。喜欢餐厅外部的一个庭院,温度适合的时候室外喝喝小酒品品美食肯定惬意。

面包篮,这个很惊喜,各种搭配的面包,新鲜出炉,个头小小的,一口一个也不为过,沾上法国农庄的橄榄油以及者油,嗯,难得把餐前面包都吃完的。特别喜欢法棍的嚼劲和蔓越莓芝士面包的口感,饭后出门右拐在饼房又买了一份。看到有小程序美团外卖,面包、三明治、蛋糕、小点心和礼盒都有,下次看电影的时候可以叫一个。

扇贝薄片色拉,蛮喜欢这道开胃菜,扇贝被切成薄片,很鲜嫩带有水分,辛辣味的调料很好的起了点缀作用。豪华版就是还能加鱼子酱。玉兰菜色拉伴蟹肉 ,这道菜很有层次感,最底部是绵密带有厚度的牛油果果泥,玉兰菜最精华的部分当作花瓣状围在最外圈,有柠檬汁和青苹果的酸和香,爽口开胃就是了。

汤跟朋友share一荤一素,莳萝海鲜浓汤,温度很高,随着汤汁缓缓注入,特有的香味随之散出,很浓郁,也吃得到一丝丝的龙虾肉,莳萝带有的辛辣味很提香。青豆汤配薄荷奶油,很creamy,在喝汤的时候吃到几颗多汁的小青豆也相当精细,咸鲜味为主混合着薄荷奶油那是很夏天!
#网红打卡地
2019-01-222019-01-22
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