大班楼
香港大班楼吃完要说有什么感受，最深的一条是觉得自己吃过的真正优秀的粤菜实在太少，对比坐标建立不起来，吃不懂的地方太多。讲到鸡油花雕蒸陈村粉配花蟹。一开始我被花雕横冲直撞的酒味冲击到，没接受得来，所以陈村粉没有很喜欢。后来炒饭上来，阿叔教我用鸡油花雕汁捞饭，我试了试，觉得好鲜！大喊喜欢的同时实诚地吃了两大碗捞饭。不过我完全不懂为什么热着的时候自己分明没那么喜欢，凉了之后反倒喜欢得紧。人要吃很多很多才会开始慢慢懂得菜为什么好吃为什么不好吃，我还差得远呢…
子姜皮蛋配后来的主菜很不错；九层塔辣椒膏炒蚬和话梅糖醋排骨也都不错，非常喜欢，推荐。