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上海
很棒的私房菜
和朋友的提前年夜饭聚餐,那一定要选个好点的店,于是选定嘉良驿园,提前在大众点评网上面预约,顺利。
燕麦分子虾球,推荐菜首位,在我看来这家小众饭店的必点菜了,上桌别说没让我失望简直超出预期,腾云驾雾的上桌了,赶紧拿起手机拍拍拍,女儿兴奋的在边上直嚷嚷,只只个头饱满,外皮燕麦炸的金黄透亮配上了色拉酱,咬一口轻易的吃到里面鲜嫩弹牙的虾仁,这道菜的意境、色泽、情韵及口感皆上乘。
芒果分子山药,不是看了菜单上的名字真心吃不出这是山药呐,外表也太Q太卡哇伊了ฅฅ*吧,老夫的少女心啊~~~一只只做的像小个头布丁,下面垫的是奥利奥碎,这简直像一道甜品了,吃的时候裹满奥利奥碎,酸酸甜甜的美好滋味。
翅汤八公山豆腐,八公山豆腐有个传说,2100年前汉高祖刘邦的孙子、淮南王刘安好道,为求长生不老药招方术之士数千人,其中有8人号称“八公”。“八公”常聚在八公山谈仙论道,有一天刘安炼丹配料时不慎将石膏掉进乳白色的豆浆里,不一会,只见纯白的豆浆逐渐凝成絮状,继而成了鲜嫩柔滑的豆腐~汤里的豆腐细白嫩鲜,完全吃不够,这道菜的主角就是它,翅汤反倒退位配角了,汤里还有些菌菇。
樱花水信玄饼
#网红打卡地
2019-01-242019-01-24
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