来珠海吃什么?
来珠海吃什么?
珠海有非常多美食，下面几个是本地人爱吃的美食，来珠海的朋友一定要尝尝~
虾米糍：这是斗门区的传统小吃，有几百年的历史。虾米糍的制作非常讲究，共有12层，最上面一层铺满了虾米和葱花。它的口感清爽，Q弹鲜香，是珠海非常有名的小吃之一。
推荐店铺：掌记
唐家官塘茶果：这是珠海唐家湾镇官塘村的一种传统小吃，已有几百年历史。茶果原本是节气和祭祀时才特别制作的食品，现已成为日常生活中的常见小吃。
推荐店铺：唐家茶果店
大赤坎叉烧：这是斗门的传统美食，也是珠海的非物质文化遗产之一。大赤坎叉烧选用本地农家幼骨猪的新鲜肩头肉、肋排肉，经过酱料腌制晾干后入特制烤炉以荔枝木柴火烘焙，熟透出炉。叉烧肉质软嫩多汁，色泽鲜明，香味四溢。推荐店铺：大赤崁烧味海鲜餐厅
金巢琵琶鸭：这是珠海著名的特色美食之一，琵琶鸭因其烘烧后外形酷似民乐器“琵琶”而得名。琵琶鸭的香味独特，外酥内嫩。
推荐餐厅：虎山金巢
横山鸭扎包：这是斗门区莲洲镇的一种民间传统美食，包括鸭脚包、鸭下巴包、鸭翅膀包等。鸭脚包是用腌制好的腊鸭脚、腊鸭肝、腊鸭肠和肥腊肉捆扎在一起，是广东省省级非物质文化遗产。
推荐店铺：赵氏鸭扎包
上横黄沙蚬：这是珠海斗门的传统美食，也是一种天然美食。黄沙蚬富含蛋白质和钴等微量元素，对护肝、明目等有一定的效果。
推荐店铺：上横黄沙蚬店
斗门艾饼：这是珠海斗门区的特色小吃，已有几百年的历史。斗门艾饼主要制作原料有艾草、白糖、糯米粉、猪肉、花生、芝麻等，吃起来软糯香滑。
推荐店铺：斗门凤秀甜品屋
客家咸茶：这是斗门的传统美食，也是珠海的非物质文化遗产之一。客家咸茶主要食材为茶青、花生、黄豆、芝麻、生菜、油香菜、西洋菜、豆角香菜和生葱，经过炒、烧、调味等工艺制作而成。
推荐店铺：趙家擂茶铺
镬边糍：这是珠海上世纪五、六十年代前农村居民家喻户晓的午间小食，是珠海特色风味小吃。推荐店铺：老毅烧鸡
#大城市小浪漫#辛巴达游艇会#珠海美食#珠海吃喝玩乐 #游玩攻略 #五一请来我城市吃#珠海美食攻略你最想吃哪个?#最强美食城市#珠海美食攻略 #珠海美食探店 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食