食有青年jimmy
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广州
探店in广州 🍜 MATEMATE带着有趣灵魂为你做粿条
MATEMATE出品,这次不做咖啡,做粿粉,来自老板小时候就吃点粿粉。
灵魂汤粿条
广州天河路兴丰广场
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[食有青年]
同名微博-公号-红书
MATEMATE风格沿用到粿条店,摆脱市井街头风的粿条风。老板真的是潮汕人,家族手法和传统原材继承。估计这次不会再有人说他们出品只有颜值,这次是两者都有。
【牛腩牛丸双拼粿条】牛肉丸实在太好吃了,选定是没有筋,偏软的丸。粿条也非常软,很容易吸用。这两者足够是味道主角。加上牛腩肉,那韧劲肥瘦各均的口感。
【干捞套餐】上来一份沙茶酱干拌牛腩粿条,还配料一碗牛肉丸汤。一定要马上搅拌来吃,口味太棒太好吃了。牛肉丸啊,真的让我吃到六亲不认,吃完特意买一包回家。
【芋头粿】炸脆外层很薄,咬碎不溅片。
【信仰甜汤】一人一份信仰。
#拍照攻略大赛
#旅行探店
MATEMATE出品,这次不做咖啡,做粿粉,来自老板小时候就吃点粿粉。
灵魂汤粿条
广州天河路兴丰广场
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MATEMATE风格沿用到粿条店,摆脱市井街头风的粿条风。老板真的是潮汕人,家族手法和传统原材继承。估计这次不会再有人说他们出品只有颜值,这次是两者都有。
【牛腩牛丸双拼粿条】牛肉丸实在太好吃了,选定是没有筋,偏软的丸。粿条也非常软,很容易吸用。这两者足够是味道主角。加上牛腩肉,那韧劲肥瘦各均的口感。
【干捞套餐】上来一份沙茶酱干拌牛腩粿条,还配料一碗牛肉丸汤。一定要马上搅拌来吃,口味太棒太好吃了。牛肉丸啊,真的让我吃到六亲不认,吃完特意买一包回家。
【芋头粿】炸脆外层很薄,咬碎不溅片。
【信仰甜汤】一人一份信仰。
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2019-02-202019-02-20
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