徐州作为一个区域中心城市，除了丰富的汉文化历史吸引的游客，地道的淮河流域美食，吸引着喜欢烟火气的游客。
徐州美食绝绝子，实地考察选择的店铺，给你们做个分类推荐️👇
1、烧烤
1⃣️、三只羊：环境好，无烟
2⃣️、方方：常年排队，菜品丰富
3⃣️、唐老二：肉筋一绝，手擀面一定配黑咸菜
4⃣️、老拾：手擀面不错
5⃣️、付姐：推荐油包肝，肉串大
2、把子肉
1⃣️、玉梅周记：把子肉创始者
2⃣️、凤岐：排骨和糖醋辣椒一绝
3⃣️、王老大：肘子去晚了吃不上
4⃣️、田记：把子肉个头大
5⃣️、怪味愚：怪味鱼味道很特别
把子肉尝尝即可，很肥腻，不是很喜欢😂。糖蒜青椒（糖醋辣椒）倒是不错，不辣也吃不出青椒的味道……
3、地锅鸡
1⃣️、老家：甜辣口偏麻，炒烙馍特好吃；
2⃣️、百味：甜辣不麻，汤汁拌米饭特香；
3⃣️、棉布：咸辣口，葱爆臭干香得很；
4⃣️、小两口：咸辣口，干煸脆皮茄子很神奇；
5⃣️、家有美味：烧饼鸡胜似地锅鸡。