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北京
玺源居涮肉(王府井店)
玺源居|北京超火的米其林推荐涮肉
大隐于市 地处繁华 
米其林指南的常客
环境高端品味高级
大厅宽敞包房气派
好友小聚 商务宴请
可甜可咸 丰俭由人


🥩北京首家做出干式熟成的涮肉
严格甄选来自乌珠穆沁的天然游牧小羊
18-28天干式熟成 小羊后腿
高端的食材只需要简单的烹饪方式
店家贴心的放了涮肉时间 保证最佳口感
细腻软嫩 自带淡淡奶香 没有腥膻味儿
属于高端食材一类 好吃停不下来

💮值得一提的是 全程服务逻辑很好
及时出现 但并不打扰
用餐结束衣服上没有任何残留的火锅味道
味道 服务 环境 米其林实至名归

#当地才能吃到的美食 #米其林餐厅 #北京涮肉天花板 #干式熟成涮肉 #北京必吃
11天前2024-05-09
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