乌海美食｜只卖两种面 这家面馆当地人都在排队
如果不是当地人推荐，游客是很难找到这家🍜面馆
面积不大，店内有几张台，人多的时候会在外面加桌
饭点的时候来吃饭的都是👨当地人，高峰时需要排队

店内只卖两种面，扯面和炸酱面🍝，分大小碗
可以另加荷包蛋🥚，还有榨菜；有拌的大白菜🥬和蒜头🧄可以免费自取
店内点单付费后给号牌，坐等叫号即可，💁‍♀️会送餐到桌上

我们点的是扯面，师傅👨‍🍳在后厨拉面的全过程都可以看到
面条制作过程的确是个体力活，现场听面条摔打到案板上的声音
可以感受到👍面条被拉扯的力道是很足

一碗面条🍜的份量很足，口感非常的筋道
汤头属于鲜咸，里面有菌类🍄‍🟫、面筋、豆腐等
上面撒上一点香菜🥬，料足味正
从早上营业到晚上，饭点的时候要排队

面馆属于街边商铺，卫生条件相对比较简陋一些
我们去的时候店内的卫生间🚻也关闭了不能使用
不过就是这样一家小面馆，在当地每天都要卖出去几百碗的面
也足见其口味是如何受欢迎了

⭕️其他
👉来吃面的话建议🕐错峰来，否则就要做好排队等位的打算
👉面馆的卫生条件的确一般，❌对环境有苛求的建议就算了

🍜根道扯面
📍地址：乌海海勃湾区宣化街10-10，近地质花园小区

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