福州美食推荐 #福州美食 #
美食推荐
🍁【福州菜老店】
🌻1-王庄阿咪
曾经本地人排队把一整条街堵死的福州菜馆，现在开了不少分店，品质基本都在线。
👍🏻推荐菜：荔枝肉、鱼饺、糟肉光饼、炒鱼面、南煎肝（也是酸甜口，可以和荔枝肉二选一）、椒盐虾菇，人多的话可以去海鲜池挑几种顺眼的螺蟹虾试试
🗺️地址：福州市晋安区长乐中路296号兴川大厦一层
🌻2-陈金兰饮食店
环境差点，味道也很好，很正宗的福州家常菜调味，就是没有阿咪家那么多海鲜。
👍🏻推荐菜：荔枝肉、椒盐水电鱼、葱油骨髓、猪皮酸辣汤、爆炒双
🗺️地址：福建省福州市鼓楼区柳前巷4号
🌻3-旺达小吃店
旺达基本是低配版阿咪，推荐菜也大同小异，照着上面那些推荐菜点即可，特点是上菜奇快无比！！！
👍🏻推荐菜：荔枝肉、鱼饺、糟肉光饼、炒鱼面
🗺️地址：福建省福州市鼓楼区温泉支路62号
🍁【捞化篇】
俗称“福州麻辣烫”，就是各种肉类/内脏/配菜煮米粉，其实也不是小吃，可以当正餐。
比较著名的老店有:【阿信鲜捞】、【后街捞化】、【伟榕捞化】
外地朋友不一定吃得出差异，地图搜搜选一家距离近的去打卡即可。
👍🏻推荐菜:点自己喜欢的就行，罗汉肉和骨髓外地好像比较少见，可以试试
🍁【特色食物篇】
✨1.佛跳墙
福州是佛跳墙发源地，唯一正版只有聚春园，498一坛子，其实就是翅参鲍肚十全大补汤，年轻人的话应该不会很喜欢，家里如有（不会心疼价格的）长辈同行，可以打个卡。
✨2.没牙伯花生汤
比较简单的老式甜品，花生甜汤，没吃过的话可以尝尝。
推荐菜：花生汤 芋泥
✨3.鱼丸 肉燕
传统小吃，外皮都是鱼泥做的，路边小自行车摊子上的鱼丸是最好吃的，这个要看运气，没碰上的话可以三坊七巷同利肉燕店买，也是老牌子了。
✨4.锅边
福州特色早餐，外地是没有的，还是很推荐试一试。早晨10点前，随便搜一家距离近的，店里有客人的锅边店即可，无需专程找店。
🍁美食图鉴