四川乐山非遗传承 特色牛肉火锅拔草
万万没想到太阳宫的四楼，竟然隐藏了这样一家，非遗传承的四川火锅店。而且还是大众点评网“必吃榜”的推荐餐厅！

由于担心周末人多，特地挑选了工作日的中午前往，竟然几乎还是全部坐满。店里有一款双人套餐，都是他家的特色招牌菜！

|草本鸳鸯锅^一半是乐山特色的牛肉锅，里面有牛肉和牛小肠，比较清淡的口感。 另一半是特色的四川辣锅口味，看得见的真实底料加上|老鹰茶^，好吃不上火。

|九秒牛肉^是店里的招牌菜，我看也是每桌必点。非常新鲜的牛肉，果然9秒即熟。 |手工牛筋丸^煮8分钟，绝对是现做的口感，非常有嚼劲，里面应该是加了点山药，脆脆的。

|峨眉山雪芽茶香牛肉^这个真的绝了，用茶水浸泡过的牛肉，建议涮原汤锅，再搭配干碟，赞！ |木姜子牛肉^这个口味非常特别，现场加入了木姜子粉，真的是奇特的香料，我个人很喜欢！

|红糖糍粑^这个也肯定是自己做的，因为没吃过这么软糯的糍粑，简直是爱了！ 美餐了一顿之后，辛福感爆棚。后来发现他家工作日中午有自助餐，138元起太超值～

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