平遥|美食分享
平遥|美食分享

来自山西临汾人的真实感受

这家网红店真真是红的发紫，5月7日算是五一后的淡季，晚.上大概八点多到店的没有排队，不过店里吃饭的人也挺多可能是我们运气好嘻嘻，他家上菜速度真的好快!刚扫完码也就1min吧就上第一个了! !

■醋焖牛肉(p2)这个真的很下饭，我是山西人比较能吃醋，我个人感觉醋味不是很浓，应该外地的姐妹也能接受，里面只有牛肉跟鹌鹑蛋没有其他配菜，但是有点醋味就不会觉得很腻，空口吃都觉得没问题，牛肉很扎实也很大块，88一份还是很值的

■黄米凉糕(p3)这种黄米加糯米的搭配是第一次吃，糯唧唧的完全没有抵抗力，需要蘸桂花酱吃，很清甜不会腻，但我个人更喜欢不沾酱，直接品的米香

■西红柿栲姥姥(p4 )这道菜是第- -个上来的,里面有香菇丁吃不了香菇的姐妹一定要注意!还不错但是栲姥姥我还是更喜欢土豆炒的，这应该是浇汁上去的味道不是很融合，而且栲姥姥偏硬了口感不是很好[这里还是要夸夸饭店的阿姨，非常贴心地把栲姥姥帮我们分割开，而且中途还问我们需不需要加热，整个平遥之旅都让我感觉他们真的很好客，出租车大姐、古城内的观光车大哥、酒店前台接待的小哥、门口接待的小哥、服务员阿姨、旅拍店的老板娘每个人都热情且善良，不敢想要是生活在这座古城里有多幸福)

■店里桌上回放着三小瓶醋 (p5)建议最后再尝老陈醋，你就知道俺们山西的老陈醋劲儿有多大了哈哈哈哈哈，红枣的我蛮喜欢的，能品出淡淡的红枣味儿

■沙棘酸奶(p7 )这家店就在洪武记旁边，也有炒酸奶，店里有很多冰箱贴蛮好看的，可以作为伴手礼，白天的时候需要排队，本人很爱吃酸而且我们那边吃席经常会有沙棘汤，外地的姐妹如果喜酸的话还是很值得尝试的，就是老陈醋酸奶我没敢尝试*^店里除了老陈醋酸奶，味道接受不了可以换的^*还买了个沙棘冰面包，emm-般般...面包皮挺软的，里面是沙棘味的酸奶奶油吧应该是，十块一个!不是很推荐

■董记炒碗托(p8)我点的普通的加了份毛肚( 16+8) 这个我没吃完，味道略淡，还是一-碗混炒来的更实在，汤汁更浓郁还很香，外地的朋友可以试试，临汾的混炒超赞，不知道平遥的混炒咋样

■土耳其冰激凌(p9 )情绪拉满的冰激凌，受尴尬的姐妹可以体验下哈哈哈

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