难怪这家店排队那么久，这冰火两重天的火锅吃起来真爽呀！
#春天玩点花的
🌈最近和朋友来吃大名鼎鼎的后火锅了，晚上7点门口已经排起来了长长的队伍，他家是正宗的重庆火锅，还能在这体会冰火两重天的感觉，还能过瘾的吃小龙虾🦞，真的是太有口福了！

🌈环境
这环境真的是不错，很有重庆街头的氛围感，红彤彤的看起来就很喜庆，随处可见的灯笼和霓虹灯，给店里增添了色彩，楼上楼下两层，特别宽敞明亮，还有包间，适合各种聚会，家庭聚餐，还有各种约会！

✅嫩牛肉
这嫩牛肉真的是吃起来和它的名字一样，口感嫩滑，招牌必点，牛肉切成薄片，只需涮煮几秒，不然肉质变老了会破坏口感，嫩牛肉配合麻酱特别香！

✅手切羊肉
羊肉品质很好，可以做到立盘不倒，羊肉原汁原味，肉质很嫩，肥瘦相间，纹理清晰。稍微一涮肉香味出来了，裹满了麻酱特别香，让人停不下来！

✅脸盆大苕皮
超级大一份苕皮，这是重庆特色菜品了，一定要试试，放入辣锅里面稍微涮煮一下，吸满了汤汁，口感非常Q弹软糯，真的爱了😍

✅麻辣小龙虾🦞
这个季节刚好是吃小龙虾的季节了，这红彤彤的一份，吃起来太爽了的，真的是又麻又辣！非常的过瘾！

他家的甜品我也是爱了，冰冰的西瓜水果茶，还有冰粉，颜值又高又解辣！真的应了冰火两重天那句话！

🏠：后火锅（北京中关村店）
🚗：海淀区中关村大街26号
#小龙虾 #不能错过的正宗老火锅 #排队也要吃的火锅